品牌概念:
東域,是一個中餐集合館品牌,該品牌將52道傳統特色美食集合于此。該品牌以“守藝”為核心概念,守-守護中餐制作背后的匠人匠心,藝-藝術般的傳統中餐烹飪技巧。中餐的烹調手藝與眾不同,或平凡,或精致,變化萬千,無不集合了東方人的智慧和經驗,中國人的餐桌同時成為了東方文化很重要的一部分。
快節奏的今天,大多中餐廳程式化的流水線,復制出來的味道往往喪失了手工的溫度感,也有許許多多的美味因為不符合快餐的速度而遠離了我們的生活。東域就是要重拾那些匠人匠心,將那些能夠挑逗味蕾的美好觸感重新搬上餐桌。
市場定位:以匠心、傳統、守藝、品味、淳樸、設計為關鍵詞的中端餐飲品牌。
受眾群體:對生活、飲食挑剔,具有一定消費能力,以及熱愛傳統文化的年輕人為受眾。
營銷策略:以情感作為東域品牌的核心營銷點,品牌虛擬出一個形象-“灶王爺”。線上線下的品牌推廣均以“灶王爺”的口吻展開,增添神秘感和趣味性的同時也拉近與消費者之間的距離。在餐品的外賣包裝中沿用灶王的形象,以紅、黑、黃為品牌標準色,神秘符號以及輔助圖形在視覺上營造出一股濃濃的中國味,增強品牌識別感。
項目欣賞: