品牌概念:
東域,是一個中餐集合館品牌,該品牌將52道傳統(tǒng)特色美食集合于此。該品牌以“守藝”為核心概念,守-守護(hù)中餐制作背后的匠人匠心,藝-藝術(shù)般的傳統(tǒng)中餐烹飪技巧。中餐的烹調(diào)手藝與眾不同,或平凡,或精致,變化萬千,無不集合了東方人的智慧和經(jīng)驗(yàn),中國人的餐桌同時成為了東方文化很重要的一部分。
快節(jié)奏的今天,大多中餐廳程式化的流水線,復(fù)制出來的味道往往喪失了手工的溫度感,也有許許多多的美味因?yàn)椴环峡觳偷乃俣榷h(yuǎn)離了我們的生活。東域就是要重拾那些匠人匠心,將那些能夠挑逗味蕾的美好觸感重新搬上餐桌。
市場定位:以匠心、傳統(tǒng)、守藝、品味、淳樸、設(shè)計(jì)為關(guān)鍵詞的中端餐飲品牌。
受眾群體:對生活、飲食挑剔,具有一定消費(fèi)能力,以及熱愛傳統(tǒng)文化的年輕人為受眾。
營銷策略:以情感作為東域品牌的核心營銷點(diǎn),品牌虛擬出一個形象-“灶王爺”。線上線下的品牌推廣均以“灶王爺”的口吻展開,增添神秘感和趣味性的同時也拉近與消費(fèi)者之間的距離。在餐品的外賣包裝中沿用灶王的形象,以紅、黑、黃為品牌標(biāo)準(zhǔn)色,神秘符號以及輔助圖形在視覺上營造出一股濃濃的中國味,增強(qiáng)品牌識別感。
項(xiàng)目欣賞: